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Muitos imaginam que o fast food é uma criação norte-americana, mas não é. Ele foi inventado pela alemã Herta Heuwer, em 4 de setembro de 1949, na cidade de Berlim, com o currywurst, prato elaborado com salsicha de carne de porco frita ou grelhada, coberta por molho de tomate com o tempero curry, podendo ser acompanhada de pães ou batatas fritas. 
Os principais chefs de cuisine alemães têm nível internacional: depois da França, a Alemanha dispõe do maior número de restaurantes premiados com pelo menos uma estrela do Michelin. Na sua edição atual, o renomado do Guia lista quase 230 restaurantes destacados com estrelas no país. Na categoria máxima, de três estrelas, cinco chefes oferecem delícias culinárias de classe extraordinária. Conheça um pouco mais sobre cada um deles:
